Nátrium-citrát

Nátrium-citrát

A nátrium-citrát szagtalan, sós ízű, hűvös. 150 °C-on kristályvizet veszít, magasabb hőmérsékleten pedig lebomlik. Etanolban oldódik. A nátrium-citrátot élelmiszerekben és italokban az íz fokozására és a hatóanyagok stabilitásának megőrzésére használják a mosószeriparban, helyettesítheti a nátrium-tripolifoszfátot, mint egyfajta biztonságos mosószert, fermentációban, fotózásban és fémbevonatban is használható.
A szálláslekérdezés elküldése

termékleírás

Nátrium-citrát

A nátrium-citrát szagtalan, sós ízű, hűvös. 150 °C-on kristályvizet veszít, magasabb hőmérsékleten pedig lebomlik. Etanolban oldódik. A nátrium-citrátot élelmiszerekben és italokban az íz fokozására és a hatóanyagok stabilitásának megőrzésére használják a mosószeriparban, helyettesítheti a nátrium-tripolifoszfátot, mint egyfajta biztonságos mosószert, fermentációban, fotózásban és fémbevonatban is használható.

A nátrium-citrátot savszabályozóként, ízanyagként és stabilizátorként használják az élelmiszer- és italiparban; A gyógyszeriparban véralvadásgátlóként, köptetőként és vizelethajtóként használják; A mosószeriparban helyettesítheti a nátrium-tripolifoszfátot, mint nem mérgező mosószer-adalékot; Használják sörfőzéshez, injekcióhoz, fényképészeti gyógyászathoz és galvanizáláshoz is.

Leírás

Tétel
Index
Nátrium-citrát tartalom (szárazanyagra számítva), tömeg/százalék Nagyobb vagy egyenlő
99.0~100.5
Fényáteresztés/ százalék Nagyobb vagy egyenlő, mint
95
Nedvességtartalom, tömegszázalék Kisebb vagy egyenlő, mint
10.0~13.0
PH
Átmenni a vizsgán
Szulfát, tömegszázalék Kisebb vagy egyenlő
0.01
Vassó/(mg/kg) kisebb vagy egyenlő
5
Oxalát, tömegszázalék Kisebb vagy egyenlő
0.01
Kalciumsó, tömegszázalék Kisebb vagy egyenlő
0.02
Karbonizálható anyag Kisebb vagy egyenlő
1
Klorid, tömegszázalék Kisebb vagy egyenlő
0.005
Ólom (Pb)/(mg/kg) kisebb vagy egyenlő
2
Arzén (As)/(mg/kg) kisebb vagy egyenlő
1
Vízben oldhatatlan anyag
Átmenni a vizsgán

Alkalmazás

1. A nátrium-citrát nagyon széles felhasználási körrel rendelkezik, amely nem rendelkezik toxicitási pH szabályozással és jó stabilitással, ezért élelmiszeriparban használható.
2. A nátrium-citrátot élelmiszer-adalékanyagként használták, maximális igényt, elsősorban ízesítőszerként, pufferanyagként, emulgeálószerként, expandálószerként, stabilizátorként és tartósítószerként stb.
3. Nátrium-citrát citromsav kombinációjával, különféle lekvárok, zselék, gyümölcslevek, üdítőitalok, hideg italok, tejtermékek és péksütemények, valamint egyéb zselésítő, táplálék-kiegészítő és ízesítőszerként használatos.

01

Népszerű tags: nátrium-citrát, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, olcsó, kedvezmény, árajánlat, alacsony ár, ingyenes minta