Élelmiszer minőségű GUM gyanta gyanta
Élelmiszer minőségű GUM gyanta gyanta

Élelmiszer minőségű GUM gyanta gyanta

Az élelmiszeripari gyantagyanta kissé sárga, átlátszó megjelenésű. Különleges eljárással állítják elő, ezért alacsony az illata és a savszáma. Ezeket a termékeket növényi minőségű glicerinnel észterezik, gyantakeményítővel, polimerizált gyantával vagy hidrogénezett gyantával. A fakanál glicerin-észtere (GEWR), más néven észtergumi, amelyet gyakran használnak súlyozószerként vagy a citrusízű italokban a brómozott növényi olaj alternatívájaként, lágyítószerként is működik a rágógumiban. Az európai élelmiszer-adalékanyag száma E445.
A szálláslekérdezés elküldése

A fakanál glicerin-észterét a fa-gyanta és a glicerin észterezésével állítják elő. Kétféle gyártási eljárás létezik a fa-kolofónium-észter tisztítására, a felhasználás céljától függően, rágógumiban történő felhasználásakor gőz-sztrippeléssel, vagy ellenáramú gőz-desztillációval tisztítva, ha az italok citrusolajainak sűrűségét állítják be. .

Az öregedett fenyőtuskókból kivont szilárd gyanta finomítható az illékony terpénfrakciók és szennyeződések eltávolításával a glicerinnel történő észterezés előtt.

rosin-glycerol-ester

Alkatrészek

Ez kb. 90% gyantasav (főként abietsav) és 10% semleges (nem savas vegyületek).

Természetes forrás

A fa kolofóniát a Pinus palustris (hosszú levelű fenyő) és a Pinus Elliottii (perjel fenyő) tuskókból is beszerezhetjük. Különbözik a gyantakeményítőtől, amely az élő fenyők kiváltsága, hasonló összetevője van a faguminak; különbözik a tallolaj-kolofóntól is, amely a nátron (papír) cellulóz feldolgozásának mellékterméke.

ModellGumicukor koleszterin-glicerin-észtereHidrogénezett kolofónium-glicerin-észter

Oldékonyság (toluol 1: 1 arányú elegyével) Végezze el a tesztet

Szín (vas és kobalt) 85

Savérték, mgKOH / g99

Lágyulási pont (földgömb módszer), ℃ 80 ~ 9080 ~ 90

Összes arzén (As-ban), (mg / kg) 1,01,0

Nehézfémek (ólomban), (mg / kg) 10.010.0

Ash, g./100g0.10.1

Relatív sűrűség, d25 ℃ / 25 ℃ 1,060 ~ 1,0901,060 ~ 1,090

Népszerű tags: élelmiszeripari gumigyanta gyanta, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, olcsó, kedvezmény, árajánlat, alacsony ár, ingyenes minta